作者: 运城摄影师阿凯 · 本地探店 · 运城美食观察

认识的本地朋友介绍我们去 溢香苑羊汤(连固线店)体验一次,在运城绛县的横水镇沁东线南(绛县横水国税局东北)。说来惭愧,在运城本地住了这么久,美食这条线的门店也不见得家家都熟,但靠在地朋友带路总能少踩坑。

店里的整体氛围属于本地比较常见的稳妥型,没有那种刻意网红化的装修,环境算干净。美食这个类目本身比拼的不仅是硬件,服务、流程、出餐/包房节奏其实都影响体验,这家在这些点上做得算到位。

附加信息: 门店常营业时间为本地美食行业惯例,具体以电话或现场为准。

溢香苑羊汤(连固线店)的位置好处之一,是离绛县主要居民区/商圈不远,饭点和晚间客流相对稳定,这也意味着热门时段最好提前打电话预约一下,工作日相对宽松。

整体看下来,如果在运城绛县附近想找一家美食,不过分挑剔的话,这家可以放进备选清单。